在这个健康意识不断提升、营养与功能性产品市场蓬勃发展的时代,创新是推动行业前行的不竭动力,而有效的品牌塑造与市场营销策略则是产品脱颖而出的关键。借助互联网时代的东风,新锐品牌层出不穷,创新型产品不断涌现,他们用爆品思维推陈出新,从消费者需求出发,把品牌塑造、产品技术、市场营销相互结合,在降低企业投入风险的同时,加快优秀产品面世节奏,抢占市场先机,取得了巨大成功。
然而,大部分企业在运作面向消费者的产品过程中,都是以加工为主要出现方式,处于微笑价值曲线的最中间环节,这些企业的加工能力可以打95分,但是在研发、品牌和营销端的打造能力,可能只有5分或更低。在市场化的今天,消费市场经历了技术产品化、产品商品化、商品品牌化的几个阶段发展,而诸多的企业,并没有跟随上市场发展的脚步,忽视了以客户为中心的视角,严重的影响了产品的销量以及企业盈利能力。
为了帮助相关企业打造既满足消费者健康需求又具备高度市场辨识度的爆品产品和品牌,我单位定于2024年11月28日-12月1日在北京召开“打造爆品新纪元:营养与功能性产品创新开发及品牌塑造高端交流研讨会”,本次研讨会将汇聚行业领袖、资深专家与创新先锋,共同探讨品牌塑造、产品创新及市场营销的最新策略与实践,并为与会代表提供一个展示与交流的平台,进行新成果、新产品和新设备的展示推介。热忱欢迎全国行业内新老朋友莅临本次会议。
一、会议组织机构:
主办单位:北京凯晟中食管理咨询中心、中食药科技合作中心
协办单位:北京铭源食创信息咨询有限公司
支持单位:征集中
支持媒体:食品伙伴网、食品商务网、食品展会大全、食辘网、昊图食品网、中国食品网、中国生物器材网、化工仪器网、微生物发酵、露森科研、环保在线、食品机械设备网
二、会议时间、地点:
会议时间:2024年11月28日-12月1日(28日全天报到)
会议地点:北京市(具体地点另行通知)
三、会议内容:
第一部分 如何选中一个好的赛道?找到一个还有机会的赛道! |
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找方向:发展趋势分析 |
新技术、新应用中的市场机会分析 中国人的营养需求对新产品开发思路的启示 以产品技术能力,确定消费产品可突破赛道 |
找风口:风口品类细分 |
如何确定适合的风口品类 如何在激烈竞争中找到突破市场的蓝海市场 |
找客户:解读人货场域 |
八大消费群体画像特征给产品的机会 如何寻找并确定目标客户的痛点 |
第二部分 如何打造爆品产品与品牌?先做一个好卖的产品! |
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定品牌:规划品牌概念 |
如何确立和强化与竞品的差异 如何设计口碑传播的引爆点 |
定产品:概念形态验证 |
通过内部测试与迭代验证来确定产品亮点 让消费者成为企业的产品经理 |
定营销:规划盈利思路 |
将产品技术与营销传播相互融合嵌入 移动互联网营销破局方式,做到从流量到留量 |
第三部分 如何让产品卖得好?选一个好的增长策略! |
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定增长:规划渠道路径 |
多渠道的融合路径 渠道终端的动销策略 |
定增长:确定传播方式 |
社交互联网时代,流量捕捉的要点 依托产品特点进行平台种草 |
第四部分 企业问诊:一对一辅导(策略/品牌/产品开发/增长) |
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落地实操综合案例分享(黄金搭档/白加黑/控多卡/沪上阿姨/丁桂儿脐贴/五谷道场/天月茶/琪朗护眼灯)+指导 |
四、拟邀出席嘉宾(排名不分先后):
演讲嘉宾: 中粮营养健康研究院 贾建斌
演讲嘉宾: 国美等知名企业品牌营销顾问 刘秩麟
演讲嘉宾: 小米谷仓新国货研究院副院长 王 禹
演讲嘉宾: 小红书种草服务资深操盘手 郭跃东
演讲嘉宾: 天津科技大学新农村发展研究院副院长 於洪建
演讲主题:循古创新----药食同源功能产品的研发
注:其他专家正在沟通时间及课题中,确定后更新
五、参会对象:
1.食品、保健食品、快消品企业董事长、总经理及技术、市场、营销、品牌等负责人;
2.科研机构、孵化机构与产品开发相关的人员;
3.第三方检测、研发机构、代理申报、食品装备等机构相关人员。
六、参会费用:
(一)会务费用2600元/人(不含企业问诊一对一辅导);3800元/人(含企业问诊一对一辅导闭门会)。会务费包括:场地、研讨、资料、会议工作餐等。
注:所有报名单位款项必须在会前办理,以便提前开具发票。
(二)本次会议诚邀协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系。
(三)单项宣传:
1.展位费:会场展位10000元(2m*2m)含2个免费代表名额;会场横幅:5000元/条(自备);易拉宝展示架:3000元(自备);
2.会议发言:10000元(20-30分钟)
3.会刊广告费:
封 面:8000元;封 底:6000元;封二/扉页:5000元;封 三:4000元;彩色内页:3000元;代表证件:5000元(可以印公司称. LOGO);资料袋/会议记录本赞助:各3000元(自备可以印公司称. LOGO);
4.发放资料:3000元(统一负责发放100份);
七、证书说明:
参加培训(会议)的代表,如需要证书者,经考评合格后,由中国食品工业协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书(长期有效),证书费用1200元,(含资料费、考核评审费),由国际自我保健基金会颁发的《ISF国际注册营养师》能力测评证书(长期有效),高级证书费用2000元(含资料费、考核评审费),全国通用,联网查询,是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。
我中心与市场监管总局认证认可技术研究中心合作招生《食品安全员》培训费用2000元/人,《食品安全管理师》培训费用3500元/人,《食品安全总监》培训费6800元/人,经线上学习并考试通过后,由市场监管总局认证认可技术研究中心颁发权威人员能力验证证书。
八、联系方式:
为做好会务工作,请参加本次会议的人员填写《回执表》(见附件),以电子邮件等方式反馈至会务组。
联 系 人: 吕主任
手机/微信:13521054893
电话/传真:010-81312217
电子邮箱:1475097741@qq.com