《“十四五”生物经济发展规划》提出，要加快推进生物科技创新和产业化应用，而生物发酵产业作为生物经济的核心产业之一，在推动我国经济增长方面发挥着越来越重要的作用。目前，中国高性能发酵菌株自主构建能力不断提升，而发酵产物高效分离提取技术相形之下则成为制约我国发酵产业快速发展的主要难题和技术瓶颈。

分离、提取、纯化、精制的技术方法、生产工艺与设备的单元操作非常多，不同种类的产品，采用的分离提取方法与工艺设备组合有时候完全不同。随着现代生物技术的发展,许多先进的化工技术和化工装备应用于发酵分离纯化领域，促进了我国生物发酵产业整体水平的提升和进步，为进一步帮助发酵企业提高发酵产物分离纯化技术人员的理论水平与实践能力，掌握发酵产物分离、纯化及结晶等步骤的关键工艺技术与设备应用，解决生产过程中分离纯化遇到的各种技术问题。我单位定于2024年6月21日-23日在天津举办“2024发酵产物分离纯化及结晶工艺研究与设备应用现场实操培训班”。届时将邀请经验丰富的专家进行技术经验的分享探讨及在中试分离车间结合各种分离纯化设备进行现场讲解和实际操作培训，为生物发酵科研机构与企业提供分离技术交流和分享平台。请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：

一、组织机构

主办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会、北京凯晟中食管理咨询中心 

支持单位：中国科学院天津工业生物技术研究所

支持媒体：食品伙伴网、食品商务网、食品展会大全、食辘网、昊图食品网、

中国食品网、中国生物器材网、化工仪器网、微生物发酵、露森科研、环保在线、食品机械设备网、万物和成

赞助单位：招募中。。。

二、会议时间

会议时间 ：2024年6月21日-23日(21日全天报到)

会议地点：天津市（地点确定直接通知报名者）

会议形式：理论讲解+现场实操

三、培训内容 

（一）理论培训内容

1、不同的微生物发酵产物的分离纯化策略探讨；

2、发酵产物提取工艺与分离纯化新技术新装备的应用；

3、微生物次级代谢产物分离纯化工艺的优化研究；

4、发酵分离纯化的主要技术单元；

5、发酵分离纯化工艺思路的确立；

6、生物大分子(多肽、疫苗、抗体、核酸、蛋白质、多糖、酶等）的高效分离纯化技术；

5、高附加值生物产品的分离纯化工艺进展与案例；

8、发酵液的预处理关键点和相关分离设备；

9、结晶技术在发酵产物提纯和精制中的应用；

10、药物多晶型的优化、控制和设计；

11、结晶工艺开发与放大；

12、工业结晶设备选型及优化设计；

13、连续结晶工艺开发及设备系统设计；

14、新型工业结晶技术及其应用。

（二）现场实操学习：在发酵中试分离车间，相关一线工程师详细讲解不同

发酵分离设备（离心分离、膜过滤、浓缩、干燥、制粒、提取、结晶、中压制备、高压制备等）适用的产品类型、优缺点、关键工艺设置及技术操作难点，并现场指导参会代表进行分离设备的实际操作。

四、主讲专家（排名不分先后）

主讲老师：赵文杰  上海医药工业研究院研究员/博士生导师，国家级特贡专家、国务院政府特殊津贴、国家科技进步奖和吴杨奖获得者。

一、微生物发酵产物的类型

1、不同类别微生物的代谢产物

重点讨论不同类别微生物的培养基种类与特性、培养方式（条件）与培养周期、微生物个体的细胞差异（细胞壁）等的影响。

2、基因工程菌株的代谢产物

重点讨论高低产量、不同表达区域的影响。

3、不同理化性质、不同大小分子量的产物

重点讨论脂溶性、水溶性、热稳定性、酸碱稳定性、酶学稳定性等的影响。

二、分离纯化的理论

1、如何正确理解分离纯化理论下分子间的相互作用

重点讨论不同性质分子间的作用力影响与分离纯化的关系。

2、各分离纯化单元操作的原理及其工程化适用场合

重点讨论工程化应用及其设备使用中的常见问题、准备预案等。

3、分离纯化单元操作组合应用中的原理衔接经验

重点讨论物料组成与物料性质的研究经验及其应用案例。

三、分离纯化重要参数的内涵

1、常规参数：温度、pH、体积、流速、色泽、浑浊度等。

2、技术参数：纯度、含量、同分异构体、降解产物、聚合产物等。

3、经济参数：收率、溶媒等物料的单耗、物料种类的成本、设备的维护等。

四、结晶单元操作的讨论及其经验延伸

1、结晶工艺研究中各阶段料液的分离分析技术介绍。

2、结晶工艺研究中精密而简易的结晶装置应用案例介绍（启发）。

3、结晶后的干燥技术选择对晶体纯品质量的影响。

五、对分离纯化技术进步及其设备升级换代的思考与展望

重点讨论人工智能会给业态发展带来的期望以及设备与人应该要面对的新准备，对质量标准的新认识，对连续流操作的新期待，对能耗物损的新定义

主讲老师：朱  亮  教授，博导，加拿大西安大略大学访问学者，天津科技大学工业结晶与颗粒过程研究室副主任。主要从事结晶基础理论研究、结晶分离工艺开发及结晶设备设计等方面研究工作，在工业结晶过程纯度控制、粒度控制、晶体形貌调控、多晶型筛选，连续结晶系统开发等方面进行了大量的研究与产业化转化工作。

主讲内容：

1、工业结晶工艺开发及优化要点浅析；

2、工业结晶设备选型及优化设计；

3、连续结晶工艺开发及设备系统设计；

4、新型工业结晶技术及其应用；

主讲老师：付绍平  博士，中国科学院天津工业技术正高级工程师，主要从事生物发酵工程下游分离纯化工艺开发，精通主要生物发酵分离设备功能与应用特点；擅长根据生物发酵反应结束后物料组成、溶液物理化学性质、产品纯度以及工业生产成本要求，对生物发酵产品进分离纯化工艺开发、工艺设计和设备选型，最终形成可用于实际工业生产的发酵产品分离工艺包。

主讲内容：

一、离心设备功能与选型

（1）后处理流程与离心分离设备

（2）离心力分离理论计算方程

（3）工业离心设备功能与选择

（4）发酵液无法离心处理方法

二、膜分离设备功能与选型

（1）后处理流程与过滤、膜分离设备

（2）物料过滤原理与过滤设备分类

（3）主要工业过滤、膜分离设备功能

（4）膜浓差极化、污染现象和控制

三、干燥设备的功能与选型

（1）后处理流程与干燥设备

（2）物料干燥原理与设备分类

（3）发酵平台主要干燥设备功能

（4）干燥设备使用条件与选择

四、生物产品分离工艺开发

（1）生物中试平台建设宗旨

（2）生物分离纯化装备内容

（3）承担生物中试分离业务

（4）承担生物产品分离工艺

（5）生物分离技术工作总结

主讲老师：张庆武 北京日新远望科技发展有限公司/教授级高级工程师

主讲嘉宾：刘大伟   江苏汉凰科技有限公司市场总监   

主讲内容：合成生物学下游色谱纯化工艺

五、参会对象

生物发酵、生物制药及食品、农业、化工、饲料等行业企业的总经理、生产副总、技术人员，各相关行业协会、重点实验室科研人员，各大专院校、科研院所的专家、学者，以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测及设备等企业总经理和研发技术人员。

六、参会费用：

（一）会务费2600元/人;同一单位3人及以上参加并提前打款费用2200元/人。会务费包括：场地、研讨、资料、会议中餐及专家咨询等。住宿统一安排，费用自理。

注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参与单项宣传：

1、展位费:会场展位10000元（2m*2m）含2个免费代表名额（展位共30个） ；会场横幅:5000元/条（自备）；易拉宝展示架:1500元/个（自备）；

2、会刊广告费：

封 面：10000元；封 底:8000元；封二/扉页：6000元；封 三：5000元；彩色内页:3000元；代表证件：2000元（可以印公司称. LOGO）；

3、技术发言：10000元/30分钟（含报名费） ；         

4、发放资料：5000元；

5、会场茶歇视频播放10分钟10000元。

七、证书说明：

参加培训（会议）的代表，如需要证书者，经考评合格后，由中国食品工业

协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书（长期有效）,证书费用1200元，（含资料费、考核评审费），由国际自我保健基金会颁发的《ISF国际注册营养师》能力测评证书（长期有效），高级证书费用2000元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。

我中心与市场监管总局认证认可技术研究中心合作招生《食品安全员》培训费用2000元/人，《食品安全管理师》培训费用3500元/人，《食品安全总监》培训费6800元/人，经线上学习并考试通过后，由市场监管总局认证认可技术研究中心颁发权威人员能力验证证书。

八、报名咨询：

为做好会务工作，请参加本次会议的人员填写《回执表》（见附件），并以电子邮件或传真方式反馈至会务组。

    联 系 人: 吕主任              手机/微信：13521054893

电话/传真：010-81312217       电子邮箱：1475097741@qq.com